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西贝后厨风波:漏勺疏通下水道引热议,暂停开放后厨确保用餐体验

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最近,一段视频在网上炸开了锅:有媒体拍到西贝员工竟然用不锈钢漏勺去疏通下水道!这漏勺看着眼熟,偏偏上面没写“专用”还是“共用”。更让人心里打鼓的是,另一段视频显示,下水道旁的操作台上,锅里还放着一个差不多的漏勺。这操作,咋看咋别扭!网友们炸了,纷纷吐槽:“这漏勺到底是捞菜还是捞下水道?”“卫生咋保证?”一时间,西贝被推上风口浪尖,大家对后厨的信任度直线下降。

西贝后厨风波:漏勺疏通下水道引热议,暂停开放后厨确保用餐体验1

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西贝果断回应:后厨暂停开放,力保口碑


面对舆论,西贝没含糊,立马宣布:为了门店正常运营和顾客的用餐体验,后厨暂时不对公众开放。这招够直接!西贝的意思很明白,先把后厨“藏”起来,平息风波再说。毕竟,谁也不想一边吃着火锅,一边脑补漏勺的“多才多艺”。这波操作虽然让好奇的食客有点失望,但也透露出西贝想稳住口碑、重新整顿后厨的决心。网友调侃:“这下好了,后厨成神秘禁地了!”

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食品安全无小事:餐饮行业需更透明


这事儿给餐饮行业敲了个警钟:食品安全和卫生管理可不能马虎!漏勺风波暴露了后厨管理漏洞,餐饮品牌得好好反思,工具用途得标清楚,操作流程得更规范。顾客的信任来之不易,西贝这次暂停开放后厨,也是为了给整改争取时间。希望西贝能尽快拿出硬核措施,让大家吃得放心。

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关键词:西贝,漏勺风波,后厨卫生,餐饮争议,食品安全,顾客体验,门店运营,不锈钢漏勺,公众监督,餐饮管理

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